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건강정보 핵심

프로바이오틱스 프리바이오틱스 유산균 고르는 법

                        



우리 몸속 면역세포의 70~80%는 장내에서 생성된다는 사실을 알고 있는가??

때문에 면역력과 장 건강을 절대로 땔려야 뗄 수 없는 관계이다.

많은 정보지들을 통해서 장 건강의 중요성을 미리부터 알고 있는 현대인들은 그래서 유산균을 챙겨먹는다.

그런데 유산균하면 몇마리이며 프리바이오틱스, 프로바이오틱스 등등 어려운 단어들도 많고 출시된 제품들도 너무 많은 탓에

고르기가 쉽지가 않다.

그래서 오늘은 유산균에 대해서 핵심만 알아보도록 하겠다!!


1. 프리바이오틱스 ? 프로바이오틱스 ?




우리의 장에는 약 100조 마리의 균이 살고 있다고 한다.

그리고 이 장내 균은 소화를 돕고 면역력을 올려주는 유익균질병이나 식중독을 일으키는 유해균으로 나뉘게 된다.

그러면 유해균은 없애는것이 좋은 것일까??

아쉽게도 아니다. 

장 건강과 면역을 위해서는 유익균과 유해균이 반드시 균형을 이루어야 한다.

이제 프리바이오틱스와 프로바이오틱스가 뭔지 설명해보도록 하겠다.

프로바이오틱스(Probiotics)란 

장 건강에 유익하다고 알려진 균주의 집합체로, 복용 시 장내에서 유익균의 수를 늘리고 유해균의 과도한 증식을 억제시키는 역할은 한다.

하지만 충분한 양을 복용한다 하더라도 위산과 담즙산에 훼손되어 장까지 도달하기 힘들고, 증식 속도가 느려 유해균보다 오래 살기가 힘들다.

이때!! 

프로바이오틱스가 잘 살 수 있도록 먹이가 되어 주는 것이 프리바이오틱스(Prebiotics)로써, 유익균의 에너지원이 되며 번식을 돕는 역할을 하는 것이다.

그러면 이제 감이 좀 오는가??

프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 함께 섭취하는 것이 유산균이 잘 증식하는 환경을 만들어 높은 효과를 기대할 수 있다.


2. 균종 ? 코팅 ?




현재까지 임상 연구가 가장 많이 진행된 균종으로는

락토바실루스 아시도필루스 : 장 건강에 좋음

락토바실루스 람노서스 , 비피도박테리움 락티스 : 면역력 증진에 좋음

이 3종이다.

그러므로 유산균을 구입할 때 이 3종의 균종이 얼마나 충분히 들어있는지 꼼꼼히 확인 하는 것이 중요하다.

그리고 광고를 통해 유산균 코팅이라는 말을 들어보았을 것이다.

살아있는 균은 온도나 산성에 예민한데, 코팅 처리를 통해 장까지의 도달률을 높이고 유통과정에서 발생할 수 있는 손상을 예방할 수가 있다.

코팅형 제제로는 캡슐형이 가장 대표적이며, 최근에는 균 자체를 코팅 처리한 제품도 출시되어 있다고 한다.




3. 첨가물이 없는 유산균을 고르자!!




유산균을 분말로 만들기 위해 화학첨가물을 넣는 경우가 많다.

합성 착향료, 합성 감미료, 이산화규소, 스테아린산 마그네슘, 히드록시프로필메틸셀룰로오스 등은 맛, 향, 질감만 좋게 할 뿐 몸에 좋은 것은 아무거도 없다. 그러니 이런 성분을 배제한 제품을 선택하는 것이 현명하다고 할 수 있겠다.


4. 제조일자는 가깝고 유통기한은 먼 유산균을 고르자!!


시간이 지날 수록 살아 있는 균의 숫자는 줄어들게 되므로 꼭 확인하고 구입하자.


5. 개별 포장 제품을 구입하자!!


병에 한 꺼번에 모여있는 유산균보다는 개별 포장된 유산균이 유산균 수 보존에 도움이된다.


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